La menuiserie désignait à l’origine l’activité artisanale ou industrielle destinée à la fabrication d’ouvrages en bois. Désormais, les menuiseries font appel à d’autres matériaux comme l’aluminium ou le PVC et élargissent ainsi leurs activités. A quoi sert le PVC ? Le Polychlorure de vinyle ou le PVC a été inventé à la fin des années 30….
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Le foie gras et toutes ses saveurs
Le bloc de foie gras est une exclusivité culinaire à base de morceau de foie d’oie frais issu de l’élevage puis de l’engraissement par gavage de canard . Le principe de base pour manufacturer du foie gras est d’élever de canards , puis de les gaver durant la période précédant l’abattoir, soit deux semaines afin…
